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Mardi 22 novembre 2022

Tanguy Bernard (Université de Bordeaux) présentera "Contracting and quality upgrading: evidence from an experiment in Senegal", co-écrit avec Joshua W. Deutschmann et Ouambi Yameogo.

Nous menons une expérience randomisée avec des producteurs d'arachide au Sénégal pour aborder les obstacles à l'amélioration de la qualité. Nous proposons un contrat groupé pour encourager l'utilisation d'une nouvelle technologie d'amélioration de la qualité. Les producteurs à qui le contrat a été proposé de manière aléatoire sont beaucoup plus susceptibles d'acheter la technologie. Dans les zones où la qualité est autrement plus faible en raison des conditions agro-climatiques, les producteurs sont significativement plus susceptibles de se conformer aux normes internationales. Au niveau du marché, la présence d'acheteurs insensibles à la qualité mine l'arrangement contractuel relationnel entre les agriculteurs et les coopératives. Nous constatons que les producteurs augmentent en moyenne leurs ventes de produits aux coopératives, mais cette augmentation est de faible ampleur.